近日,无锡工商局与市蔬菜果品行业协会联合组织了两期蔬菜残留农药检测培训班,原本专门面向市区农贸市场的培训员,但现场却来了许多“不速之客”,使得原本预计参加学习人数50多人一下子成了170多人。
这些“不速之客”中,有不少是农贸市场的菜农。一位从安徽来无锡租了几亩地种菜的菜农说,现在市场都实行准入制了,自己种菜主要是自产自销,如蔬菜拿到市场上去卖,农药残留检测过不了关,既害了别人,也害了自己,因此看到农贸市场贴出通知有这样一个免费培训班,就跑来学点知识。
据工商局市场合同监管处处长徐加清介绍,目前全市244家农贸市场已全部落实了蔬菜残留农药速测措施,蔬菜农药残留检测不合格将不准销售。
目前我市农贸市场的蔬菜主要有三种来源:一是来自无公害蔬菜基地等“绿色基地”的农产品,入市前都进行了相应检测,市场占有率为30%左右;二是来自朝阳市场等大型蔬菜批发市场,这些蔬菜多来自山东等大型蔬菜生产基地,有基地合格证,市场也进行过抽检;三是属自产自销,主要是河南、安徽等地农民承包菜地再到市场上叫卖,这类蔬菜在全市农贸市场中占20%左右。这部分蔬菜生产较为零散,因而成为农贸市场每天蔬菜残留农药抽检的重点,每个农贸市场每天抽检不少于5个批次。
市蔬菜果品行业协会秘书长介绍,6至9月份,蔬菜生产期短,是农药残留的高发期;对蔬菜农药残留的检测药剂已开始“更新换代”,向学员们讲解“新的检测方法怎么样”及“哪些菜是必检的”等新问题。因此这个培训班有指导性和操作性。
根据登记情况统计发现,另一些“不速之客”是学习热情高涨的市场检测人员。工商干部小詹称,两年前一些市场刚配备检测人员时,需培训后才能上岗,那时要催着才来学,没想到现在自愿学习,反而有这么多人赶来。
连江阴、宜兴的农贸市场也希望政府能够将这样的培训班办到乡镇里来。检测员小张在认真听讲后说,这些新知识提高了他的检测水平,能有效避免因检测结果而发生纠纷,这种培训班应多举办。
检测员热情高涨是与市场经营的大环境分不开的。青山农贸市场去年7月份开始设置蔬菜残留农药检测指标的入市门槛,市场负责人高兴地说,老百姓原来到农贸市场买菜不放心,前几年附近超市一开出来,农贸市场的蔬菜生意一下子下降了50%左右。而现在老百姓可以现场看操作,看每天的公示,蔬菜经营出现了平稳运行的好势头。业内专家认为,随着市场竞争日趋激烈和经营意识的提升,将会有更多的经营主体成为学习型的经营者。
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