来源：无锡日报 11月5日 A2版
本报讯（记者 安心）昨天，朝阳农产品大市场、天惠超市成功签约近80家蔬果基地，基地面积增加了近2万亩，上市量预计增加近5万吨。明年无锡市民可以吃到更多品种的蔬菜和原产地水果。
从签约整体情况来看，无论是基地数量，还是基地面积或签约上市量，都比去年略有增加。朝阳农产品大市场蔬菜经理尤勇介绍，签约基地数从61个增加到67个，签约田亩数从近5万亩增加到近6万亩，上市量从近8万吨增加至近10万吨。尤勇表示，此次签约新增和调整的基地，主要是为了满足市民“尝鲜”的需求。“从现在开始到春节期间，会大量组织云南、海南、福建等地的南方蔬菜，丰富节日供应，同时起到一定的抑价作用。”云南的刀豆，海南的薄皮菜椒、海南毛豆都将在今冬出现在无锡人的餐桌上。
和蔬菜基地一样，此次签约的水果基地无论是面积还是品种都有所增加。2018年主要还是以无锡地产瓜果为主，附带少部分外省基地。明年将扩大外省市的水果输入。在业内人士看来，此次签约，更能体现水果市场一个完整的产业链打造； 无论是从基地还是到市场，无论是采摘时间还是价格、品质，市场方面都能有更好的把控。
水果市场负责人秦雄告诉记者，明年无锡市场的“外来水果”将占到60%以上，2018年这个数字仅仅在20%左右。之所以要大幅增加外来水果基地，主要是市民的“原产地”意识越来越高，对水果品质的要求提升，“倒逼”着水果消费结构不断调整。同时此举也是为了“打时间差”，满足市民对水果多样化的需求。“本地水果结束的时候，外地水果可以快速补缺，”他表示这样的变化预示着无锡水果市场正悄然“升级”。
新 闻 链 接
从粮油肉蛋菜到药品再延伸到菜肴
江阴打造系列平价惠民品牌
本报讯 江阴青阳的张先生是个“吃货”，最近他来到镇上新福达大酒店就餐，店门前竖着的“菜单榜”成功吸引了他，23道菜肴道道“物美价廉”，原来这是江阴创新打造的平价惠民餐饮示范店。
去年11月，江阴在继农副产品平价商店、平价药店之后，又在全省率先探索推出了平价惠民餐饮示范店。该市物价局相关负责人说，从首批9家城区的平价惠民餐饮示范店的运营情况来看，一年以来，平价惠民菜单的平均售价低于市场价8%以上，平价月均消费过万单，惠民金额约65万元，成效初显。最近，又有江阴新福达大酒店、长泾老娘舅宴会中心、周庄鱼食等17家口碑好、老百姓消费多的餐饮店自愿加入示范店“队伍”，至此该市的平价惠民餐饮示范店总数已达26家，遍布各镇街。物价局相关人士介绍，经过多方讨论，红烧肉、红烧鲫鱼、鱼香茄子等23种“点单率”高的菜肴入选平价菜单。示范店在对这23种菜肴进行定价时，只能低于不得高于指导价，示范店若发生卫生不合格现象将做摘牌处理。
不单是平价餐饮店，平价商店、平价药店的打造正在江阴有效发挥着惠及百姓、引导价格、方便群众的作用。据了解，目前江阴已有53家平价商店，每天约有25个品种的农副产品平价提供给百姓，从2012年至今，已为群众减轻菜篮子负担总计4.47亿元；30家平价惠民药店也实现了城乡全覆盖，一年惠民金额高达200万元。
（唐芸芸） |