天惠超市作为农产品流通的终端零售企业,国家农业产业化重点龙头企业的重要组成部分,无锡市菜篮子工程建设的骨干企业,它的“安全、放心”形象已深入无锡消费者的心里,受到了千百万老百姓的欢迎。现在,天惠超市连锁门店已达42家,其中直营店有25家,遍布锡城。年销售超过了4亿元,其中农产品销售额占总销售额的45%以上。
如果要探密天惠超市的安全、放心工程,它不知倾注了多少人的心血。
朝阳农产品大市场的蔬菜、水果配送中心为了天惠超市的安全、放心,每年都要踏探无锡和外省、市的蔬菜、水果等农产品生产基地,向广大农户大力宣传灌输“安全、放心”知识,传递致富经验,积极鼓励农户种植、养殖无公害农产品,为天惠超市的“安全、放心”夯实了基础。与此同时,一丝不苟地坚持市场准入制度,为安全、放心把好第一道关卡。接着,对进入配送中心的蔬菜、水果等农产品实行必检制度。也就是说,配送天惠超市的蔬菜、水果等农产品必须经过残留农药检测关,确保它的安全放心。所以,天惠超市敢于向消费者作出安全、放心的承诺和敢于为消费者在天惠超市购买安全、放心的蔬菜、水果等农产品加投保险这绝非是偶然的。
天惠超市销售的放心肉,是经过严格筛选后,确定全国两家最大的肉制品加工厂——河南的双汇集团和山东的金锣集团作为放心肉的供应对象。这两家企业每天采用箱式冷藏车实行“门对门、点对点”的现代化运送方式,确保了放心肉的质量。加上跨省市进出境的畜检和到达无锡后,地方畜检部门的严格检疫更保证了鲜肉的“安全、放心”。调味食品有限公司、天天食品厂生产和向天惠超市配送的各类调味品、各类豆制品是多次在国家、省、市有关部门在市场抽检中被确定为合格产品和优质产品的。朝阳配送中心配送的粮、油,不仅配送各天惠超市,而且在竞标中,以安全、放心的优势赢得和承担了向全市中、小学校配送放心粮、油的任务。
今天,天惠超市的安全放心,是众志成城的结晶。它已形成了一条无形的“安全、放心”链。
邹念祖稿
|