来源：江南晚报 2022-12-26 A03版
昨从市商务局获悉，目前，我市46家首批市级生活必需品应急保供企业、市区414个保供点位正不断加强生活必需品供应。每日监测数据显示，全市各类蔬菜、肉、蛋等生活必需品储备充足、价格平稳，肉菜日均销售2849吨，生活物资供应链畅通。锡城市民的“菜篮子”拎得稳稳的。
农贸市场：均正常开业
昨天下午三点，市民赵先生在朝阳农贸市场买了白菜、青菜、萝卜、冬笋和葱蒜姜等不少小菜。他说，菜场上的菜价很正常，他买的白菜和青菜还是当天的惠民平价菜，白菜7毛钱一斤，青菜2元一斤。在市场的惠民平价菜公告板上，不少蔬菜每斤都在2元左右。“目前市场每天70吨左右的蔬菜供应量，完全能够满足消费者的购物需求。”朝阳农贸市场负责人华艳表示，农贸市场不仅组织经营户供足货源，每天还推出两个零毛利商品、28个品种惠民平价菜销售，包含肉、果、菜、禽、水产、粮、油、米、面等日常所需农副产品。
监测显示，无锡市所有农贸市场均正常开业。24日，无锡市对市区稻香、周新等10家农贸市场进行了抽样检测监测，上述农贸市场总摊位数2209个，当日正常经营的摊位数1993个，整体出摊率达90.2%。24日蔬菜成交量约140.5吨，近3日蔬菜日平均交易量137.2吨，交易量保持总体稳定。此外，无锡市朝阳、天鹏两大批发市场货源充足、供应稳定，为全市肉菜的供应提供了坚实的保障。
超市：五大连锁货源充足
在大润发长江北路店，蔬果、肉禽、水产等区域内均摆满了各类货品，橙子、家庭装的千禧小番茄、日常的米面牛奶都大量打堆陈列。不少市民表示“价格挺实惠”。门店客服经理吴白华介绍，近期蔬菜每天的销量约2.5吨，肉的销量约1.5吨。肉类产品储备充足，门店刚刚到了8吨多的货，这两天还有20吨的备货在途。不仅货量充足，价格也很实惠。吴白华说，最近的猪肉价格稳中有降，带皮前腿肉和后腿肉的价格下降了8%左右，禽类的冰鲜琵琶腿/翅根价格每斤在6.9-7.5元，昨天销售500公斤，很受顾客欢迎。“除了到店采购，市民还可通过大润发APP、淘鲜达、饿了么等线上配送平台下单，再由专人无接触配送到家。”
从市商务局采访了解到，当前，包含江阴、宜兴在内的麦德龙、大润发、大统华、华润和吉麦隆这五大连锁超市均货源充足，货架蔬菜供应稳定。超市方建议市民错峰进店、理性采购肉菜等生活必需品，也可通过线上下单、无接触配送方式购买。
线上平台：
“唤醒”兼职提升购买效率
受疫情影响，部分市民购菜方式由线下转至线上，多数保供电商平台订单较往日增长50%以上。某订菜平台相关负责人表示，他们的备货量基本是平时的2-3倍，只是运力略有紧张。不过，公司已通过大时段、预约制等技术手段，全面提升配送能力和效率。同时，通过全面“唤醒”兼职配送、招聘小时工多种措施，尽量提升服务能力。最近，客户端还特别上线增加了追加商品功能，即用户可以对还未分拣的订单选择“追加商品”，即在运力饱和的状态下也可追加有库存的商品，解决用户的购买难配送难问题，提升购买效率。
据了解，目前，8家保供电商平台的9个点位均货源充足。根据统计，24日蔬菜销售量298.2吨，环比前一日增加2.8%，占全市蔬菜销售总量的12.2%；肉类销售量91.2吨，占全市肉类销售总量的20.2%。由于线上交易的特殊性，电商平台需考虑售后投诉、品牌形象等问题，会根据当日运力的最大承载力设置最大订单量，当“求大于供”时，部分平台APP会显示“补货或约满”状态。针对这一问题，市商务局已要求各平台启动应急方案，通过提高薪酬待遇、增加工作时长、招募临时工、集中统一作业、外地调拨人手等方式，全力保障市民线上购买需求。
（天易/文 张轶伦/摄） |