8月8日立秋,也是秋天的第一个节气,意味着盛夏的暑气即将过去,气温会逐渐降低。南方不少地区有“晒秋”的习俗,成为一道亮丽的秋景。在饮食方面,不同地区也各有讲究,有的以瓜果“啃秋”,有的讲究进补肉类“贴秋膘”,人们以丰富多样的饮食习俗迎接秋的到来。 立秋吃西瓜,作为一种传统习俗,其在中国民间有着深厚的文化内涵,也称之为“啃秋”,标志着炎热的夏天即将过去,凉爽的秋天即将来临。天惠超市的西瓜品种丰富,有新疆的硒砂西瓜,有麒麟西瓜,还有特小凤西瓜,这些西瓜个个新鲜又便宜,且味甜多汁,能有效的帮助别人消暑解渴,吃瓜也表达了人们“消夏迎秋”的美好愿望。 啃过秋瓜,接着就是贴秋膘。就了解,立秋贴秋膘的传统由来已久。炎炎夏日,人们的身体消耗较大,立秋之时就要补充营养,尤其是要吃肉类,以肉贴膘。今日也是天惠超市的猪肉会员日,有皮腿心9.9元/斤,肉糜只要7.9元/斤,欢迎大家来天惠购买猪肉,回家“贴秋膘”。 (天惠超市夏家边店供稿) |